درست فعالية أنزيم كولين أستراز مصل الدم في ١٦٨ عينة من الذكور ( ٨٠ ) و الإناث ( ٨٨ ) تتراوح
أعمارهم بين ١٨-٧٨ عامًا .
قيست فعالية الأنزيم في عينة المصل مباشرة و في الأجزاء التي حفظت في الدرجة ٤+ °C و في
الدرجة -٢٠°C . أظهرت نتائج البحث تشابهًا في
قيم الفعالية في كافة الشروط المدروسة. و تبين لدى
دراسة تأثير الجنس على فعالية الأنزيم أنها لدى الذكور أعلى منها لدى الإناث. و قد بدا ذلك واضحًا لدى
الذكور الذين تتراوح أعمارهم بين ١٨ و ٥٠ عامًا. كما ازدادت فعالية الأنزيم لدى الإناث اللواتي تزيد
أعمارهن عن ال ٥٠ عامًا مقابل الإناث اللواتي أعمارهن أقل، كما لم يظهر أي تغير في فعالية الأنزيم
المأخوذ من الذكور .