أوراق بحثية, رسائل ماجستير ودكتوراه منشورة من قبل غسان النابلسي

تأثير موعد القطاف و التغليف برقائق البولي إثيلين في الجودة و فاقد الوزن في ثمار تفاح الصنف غولدن ديليشس خلال التخزين المبرد

1867 - جامعة دمشق 2006 ورقة بحثية

قُطفت ثمار التفاح Bork domestica Malus صنف غولدن ديليشس في ثلاثة مواعيـد متتاليـة بفارق أسبوع واحد بين الموعد و الآخر و غُلفت برقائق البولي إثيلين و خُزنت في درجـة حـرارة 0±1ْ م لدراسة تأثير هذه العوامل في جودة الثمار و دورها في خفض فاقد الوزن الحا صل فيها بعد القطاف. درس الفقد الطبيعي الحاصل في وزن الثمار فضلاً عن مؤشرات الجودة و هي صلابة لب الثمار، المواد الصـلبة الذائبة الكلية، الحموضة القابلة للمعايرة و محتوى النشاء.

Storage Apple Quality تخزين Polyethylene Golden delicious تفاح جودة تغليف Packaging Weight loss غولدن ديليشس موعد قطاف بولي إثيلين فقد بالوزن harvest date المزيد..

دراسة فيزيائية وكيميائية لثمار بعض سلالات المشمش البذري في غوطة دمشق

1287 - جامعة دمشق 2002 ورقة بحثية

تم حصر و دراسة ٥٠ سلالة من المشمش البذري ( الكلابي ) Prunus armeniaca L في بساتين المزارعين بغوطة دمشق بالقطر العربي السوري خلال خمس سنوات ( ١٩٩٦-٢٠٠٠ ). درست الصفات الفيزيائية و الكيميائية للثمار، و بعد تقييم السلالات المدروسة حسب المواصفات القياس ية لصناعة قمر الدين، تم انتخاب إحدى عشرة سلالة تميزت بأوقات نضج متفاوتة لتسهيل عمليات القطاف و التسويق و التصنيع.

chemical غوطة دمشق تركيب كيميائي Physical قمر الدين صفات فيزيائية مشمش Seeded apricot clones Dried apricots sheets Damascus Goutta المزيد..

يمكنك البدء بجني المال وتحقيق ربح مادي من أبحاثك العلمية، المزيد