بحث متقدم
ترتيب حسب
فلترة حسب
تم الحصول على 33 عزلة من بكتيريا حمض اللبن من عينات غذائية متنوعة (منتجات ألبان و مخللات)، و تم التعرف عليها استنادا إلى الخصائص المشتركة لبكتيريا حمض اللبن. تبين بالفحص المجهري أن 25 عزلة من هذه العزلات عصوية و 9 عزلات كروية.
تحتوي ثمار البرتقال على العديد من المواد ذات القيمة الحيوية، و الغذائية، و منها الزيوت الموجودة في البذور، فلذلك جرى في هذا البحث تحديد الخصائص الفيزيائية و الكيميائية لزيت بذور البرتقال المستخلص من عينتين من منطقتين (السيسنية و الجمعاشية) مختلفتين بالعوامل البيئية.
تم في هذا البحث اصطناع مشتقين للإندوميتاسين، حيث تم اصطناع الاستر الإيتيلي للإندوميتاسين بطريقة الأسترة المباشرة من خلال مفاعلة الإندوميتاسين مع الإيتانول ضمن شروط مختلفة من زمن و نسبة مولية و مذيبات مختلفة في وسط حمضي باستخدام حفازات حمضية متجانس ة مثل حمض الكبريت و حمض ميتان سلفونيك و غير متجانسة مثل الأمبرليست- 15 ، ثم تم اصطناع هيدرازيد أسيد الإندوميتاسين من خلال مكاثفة الاستر السابق مع الهيدرازين المائي و درست الشروط الأفضل من زمن و نسبة مولية و مذيبات و درجات حرارة مختلفة بدون استخدام أي حفاز.
تم في هذا البحث تعديل البنية الكيميائية للكيتوزان عن طريق تفاعل الأسترة المتصالبة "Trans Esterification" مع الاستر المتيلي لكل من حمض الأوكتانوئيك و الدوديكانوئيك، باستخدام كربونات البوتاسيوم كوسط أساسي كما تم تحديد درجة الإستبدال لناتج الأسترة المتصالبة من أجل تغيير الخصائص المحبة للماء "hydrophilic properties", بعد ذلك تم تحديد بعض الخصائص الفيزيائية لنواتج الأسترة المتصالبة من خلال قياس المزوجة الكيناميكية و درجة العكارة و الكثافة لمحاليلها المائية.
هدف البحث إلى معرفة تأثير بعض المحاليل الحمضية الحافظة على جراثيم الزوائف pseudomonas spp و التي تعتبر المسبب الرئيسي في فساد لحم سمك الترويت في درجات التبريد المختلفة.
يهدف البحث إلى تقييم مشاركة حمض الهيالورونيك مع البلازما الغنية بالصفيحات الدموية في معالجة اضطرابات المفصل الفكي الصدغي من خلال المعطيات السريرية. شملت عينة البحث 24 مريضاً ممن شخص لديهم اضطرابات مفصل فكي صدغي.