هدفَ البحث إلى اختيار نموذج قياسي مناسب للإنفاق الاستهلاكي على لحـم الغـنم المحلـي عنـد
المستويين (الأسرة و الفرد) في محافظتي دمشق و ريف دمشق بالاعتماد على بيانات قطاع عرضي للعـام
2009 .بينت النتائج أن أفضل نموذج قياسي للتعبير عن علاقة الإنفاق الكل
ي و الإنفاق على لحم الغنم عند
مستوى الأسرة و الفرد هو الصيغة اللوغارثمية المعكوسة. إذْ بلغت قيمة معامـل التحديـد ( R2 )
0.203 و 37.0 عند كلا المستويين الأسري و الفردي على التوالي. و بلغت المرونة الإنفاقية الاستهلاكية للأسـرة عند المستوى المتوسط للإنفاق نحو 867.0 – و تبين أن لحوم الأغنام المحلية تعد سلعة كمالية في حالة انخفاض إنفاق الأسرة الكلي عن 18001 ل.س/شهر، إذ تزيد المرونة الإنفاقية على الواحـد الـصحيح
لتقدر بنحو -074.1 عند فئة الإنفاق الأسري التي تراوح بين 16001- 18000 ل.س شهرياً.
نتطرق في هذا البحث إلى دراسة مرونة الطلب على الغذاء بالنسبة للدخل في البلدان
النامية بمساعدة النماذج الاقتصادية و مكوناتها الأساسية، كدوال الطلب على المواد
الغذائية مرة و على المواد المغّذية مرة أخرى مع استعراض للعلاقة بين الدخل الفردي
و الطلب على المواد الغذائية و المغّذية.
هدف هذا البحث قياس التضخم و تحديد أثره في النشاط الاقتصادي اليمنـي و اعتمـد البحـث علـى
البيانات المنشورة من الجهات الرسمية و الدراسات ذات العلاقة بموضوع البحث حيث تم التوصـل إلـى
النتائج الآتية:
1 .ارتفع معدل النمو في قيمة الاستهلاك بنسبة أكبر من
معدل النمو في قيمة النـاتج المحلـي الإجمـالي
بالأسعار الثابتة حيث بلغت معدلات النمو في الاستهلاك زهاء 6.865 % في حين لم تصل قيمة النـاتج
المحلي أكثر من 9.209 % و ذلك خلال الفترة 1990-2000 .
2 .وصلت نسبة التضخم إلى زهاء 6.482 % في نهاية عام 2000 .
3 .انخفضت قيمة الناتج القومي الإجمالي من زهاء 8955 مليون دولار عـام 1990 إلـى زهـاء 7368
مليون دولار عام 2000 و بنسبة اضمحلال بلغت زهاء 7.17 %
4 .انخفض متوسط الدخل الفردي من 701 دولار للفرد عام 1990 إلى زهـاء 404 دولار للفـرد عـام
2000
5 .تراجعت قيمة العملة المحلية الريال من زهاء 92.13 ريالاً لكل دولار عام 1990 إلـى زهـاء 7.161
ريالاً لكل دولار عام 2000 و بما يعادل إحدى عشرة مرة عما كانت عليه في عام 1990 .
6 .تضاعف الرقم القياسي لأسعار المستهلكين في كل من مدينة صنعاء و عدن حيث بلغ خمسة أمثاله و في
مدينة عدن انخفض الرقم القياسي لأسعار المستهلكين إحدى عشرة مرة لمثله في عام 1990.
هدف البحث إلى دراسة تأثير بعض المتغيرات الديمغرافية (التعليم, الدخل) لمستهلكي لحم الدجاج في محافظة اللاذقية على تفضيلاته من حيث الحصة السوقية للحم الدجاج.
