التأثير المايكروبي للمستخلص المائي لنبات الزنجبيل .اختبـرت فعاليتـة ضـد الفطريـات
المبيضات البيض ، المبغثرة ، الشعروية البنفسجية، و المكورات الخبيئة ، مع أربع مـن البكتريـة
و هي الإشريكية القولونية و الزائفة الزنجارية و المكورات العنقودية الذهبية و
المكورات العقديـة
المقيحة. يستخدم الزنجبيل لعلاج القيء في الطب الشعبي و اختبرت فعاليتـه فـي المختبـر
باستخدام طريقة الانتشار في الاكار و التركيز المثبط الأدنى بواسطة طريقة تخفيف الاجار إِذْ
من تتراوح من 1 إلى 5 إلى 12 مايكرو غراماً و أكثر أنـواع 1 الفطريـات حساسـية هـي
المبيضات البيض و التركيز المثبط الأدنى هو 5.1 مايكرو غراماً و البكتريا القولونية و التركيز
المثبط الأدنى هو 5.1 مايكرو غراماً.
