عوملت نباتات الفريز التابعة للصنف Grande Oso بثلاثة أنواع من الأسمدة الورقية التي تحتوي
على (الآزوت أو البورون أو المنغنيز) منفرداً أو مشتركاً فضلاً عن معاملة بعضها باليوريا سماداً أرضـياً،
و تركت نباتات أخرى شاهداً، و اِستُعملت ثلاثة تراكيز من الأسمدة.
تقييم هذه الدراسة أشكال المنغنيز الكيميائية و توزعها في ترب مختارة من مختارة من محافظة حمص. استخدمت مخططات الاستخلاص التسلسلي لتجزئة المنغنيز إلى الشكل المتبادل المرتبط بالكربونات, المرتبط بأكاسيد الحديد و المنغنيز, المرتبط بالمادة العضوية, و الشكل المتبقي.
أجريت هذه الدراسة لتحديد مستوى المعادن الثقيلة ( الرصاص، الكادميو، النيكل،
الكوبالت، النحاس، الحديد، المنغنيز، الزنك) في التوابل الآتية: جوزة الطيب، الكرك،
القرفة، الزنجبيل، حب الهال، حبة البركة، الفلفل الأسود، الكمون، الكزبرة، الكاري،
البهارات المشكلة.
