أمثلة إنتاج إنزيم السلولاز من عزلات محلية من فطر spp.Trichoderma باستخدام تبن القمح كركيزة بالطريقة السائلة

Optimization of cellulase enzyme production by local isolates of Trichoderma.spp using wheat straws as substrates in submerged culture

أعلن في شمرا
229   0   16   0 ( 0 )
 تاريخ النشر 2013
  مجال البحث علوم الأغذية
 تمت اﻹضافة من قبل شمرا

جمعت 45 عينة تتضمنت عينات تربة و خشباً متحللاً و كمبوست فطر زراعـي مـستنزفاً مـن ثـلاث محافظات (دمشق، حمص، اللاذقية). شخصت منها مجهرياً 18 عزلة من جنس الفطـر Trichoderma و غُربلتْ العزلات من حيث قدرتها على إنتاج إنزيمات السلولاز من خلال تنميتها على أطباق بتري حاويـة على آغار كربوكسي ميتيل السلولوز كمصدرللكربون مدة 5 أيام، ثم حدد مقدار إنتاج الإنـزيم بالاعتمـاد على الهالة الشفافة المتشكلة حول المستعمرات بعد إضافة صبغة أحمر الكونغـو. أوضـحت الدراسـة أن العزلات Ti ،Tg ،Tr كانت الفُضلى في إنتاج السلولاز مقارنة بباقي العزلات، و تميزت العزلة Tr بـأعلى كفاءة إنزيمية إذْ وصل متوسط قطر الهالة حول المستعمرة إلى 7 ± 2.0 سم، ثم جـرت أمثلـة ظـروف الإنتاج في الوسط السائل باستخدام التـصميم الإحـصائي (RSM (methology surface response، فكانت درجة الحرارة المثلى 50.29˚م و درجة الحموضة المثلى pH = 6 و أفضل مدة تحـضين 4 أيـام، و أفضل سرعة دوران 175 دورة في الدقيقة و نسبة الركيزة (مسحوق تبن القمح) المثلـى 3 % و بينـت النتائج تأثيراً معنوياً للقيم المدروسة لكل من درجة الحرارة، و درجة الحموضة، و مدة التحضين، و سرعة التهوية، و تركيز الركيزة في فعالية الإنزيم.

المراجع المستخدمة
Adney, B. and J. Baker. 2008. Measurement of cellulase activities, Department of Energy Office of Energy Efficiency and Renewable Energy, National Renewable Energy Laboratory (NREL), Colorado, 1-8
Adsul, M. G., K. B. Bastawde, A.J.Varma and D. V. Gokhale. 2007. Strain improvement of Penicillium janthainellum NCIM 1171 for increased cellulase production. Bioresource Technology, 98, (7): 1467-1473
Aehle, W. 2007. Enzymes in Industry, Production and Applications. The Netherlands
قيم البحث
أعلن في شمرا
التعليقات
جاري جلب التعليقات جاري جلب التعليقات