ترغب بنشر مسار تعليمي؟ اضغط هنا

الأهمية الاقتصادية لبعض النباتات الطبية و العطرية في المنطقة الساحلية ( نموذج الزعتر الخليلي Khalili thyme )

The Economic Importance Of Some Medicinal And Aromatic Plants In The Coastal Region ( Model Khalili thyme)

3609   8   108   0 ( 0 )
 تاريخ النشر 2016
والبحث باللغة العربية
 تمت اﻹضافة من قبل Shamra Editor




اسأل ChatGPT حول البحث

تعد النباتات الطبية و العطرية (الزعتر الخليلي) من الزراعات الاقتصادية المهمة ، و قد أُدخِلَت إلى الزراعة السورية حديثا" كإحدى الزراعات البديلة ، و خاصة" في المنطقة الساحلية، و قد هدف البحث إلى توضيح الأهمية الاقتصادية لزراعة نبات الزعتر الخليلي في المنطقة الساحلية ، حيث أُجريَت هذه الدراسة على جميع المزارعين الذين تم إحصاؤهم ميدانيا ً في محافظتي طرطوس و اللاذقية ، و بلغ عددهم 213 مزارعاً ، بمساحة مزروعة بلغت 565 دونم في عام 2015 . لقد أستخدم في التقويم الاقتصادي لهذه الزراعة مؤشرات الكفاءة الاقتصادية بالاستناد إلى بيانات و معطيات تم جمعها من منطقة الدراسة . و قد أظهرت الدراسة أن الربح السنوي المحقق من الدونم الواحد من الزعتر الخليلي بلغ نحو 151451.81 ل.س ، و بلغ معامل الربحية بالقياس إلى التكاليف الإنتاجية الأولية نحو 283.64%، أما مؤشر زمن استعادة رأس المال للزعتر الخليلي فكان 2.82 سنة.

المراجع المستخدمة
GEORGE MORRIS CENTRE. Literature Review of Documented Health and Environmental Benefits Derived from Ornamental Horticulture Products March15, 2007,p18
HOFMAN E;BINGER B, R. Micro Economics With Calculus Edition, Addition- Wesley Educational Publisher Ink.USA,1998,P633
قيم البحث

اقرأ أيضاً

تعد زراعة النباتات الطبية و العطرية بشكل عام ، و نبات إكليل الجبل بشكل خاص ، من الزراعات الاقتصادية البديلة التي انتشرت زراعتها حديثاً في سورية نظراً لملائمة الظروف الطبيعية و البيئية لزراعتها ، إضافة للمردود الاقتصادي الجيد الناتج عنها . لذلك أصبح ا لاهتمام بتشجيع و تطوير زراعة هذه النباتات من أهم الأهداف المحددة لإستراتيجية التنمية الزراعية المستقبلية في سورية . و قد هدف هذا البحث إلى تحقيق الأهداف التالية : 1. تحليل التكاليف الإنتاجية لإنتاج نبات إكليل الجبل في محافظة اللاذقية . 2. التقويم الاقتصادي لإنتاج نبات إكليل الجبل في محافظة اللاذقية . و نتيجة الدراسة تبين أن اهم النتائج التي توصل إليها البحث ، هي : 1. بلغ صافي الربح السنوي المحقق في الدونم الواحد المزروع بنبات إكليل الجبل في محافظة اللاذقية 200799.48 ل . س . 2. بلغ صافي الدخل المزرعي في الدونم الواحد المزروع بنبات إكليل الجبل في محافظة اللاذقية 206901.84 ل . س . 3. بلغت الكفاءة الاقتصادية الإجمالية لإنتاج نبات إكليل الجبل في محافظة اللاذقية 3.02 .
تم اختيار عشرة أنواع من النباتات الطبية و العطرية الواسعة الاستخدام في المجتمع السوري سواءً كبهارات أو استخدام مباشر في الطبخ أو في الطب الشعبي التقليدي، و هي أكليل الجبل، الورد الجوري، البابونج، السماق، زهر الزيزفون، حبة البركة، الزعتر الأخضر، ال نعنع الأخضر، و ورق الغار و المليسة. تم تقدير نسبة الرطوبة -ناتج الاستخلاص- المحتوى من المركبات الفينولية -النشاط المضاد للأكسدة في محلات من الميثانول و الإيثانول و الأسيتون و الماء في النباتات المدروسة. قدر المحتوى من المركبات الفينولية باستخدام طريقة الفولين Folin-Ciocalteu, أما النشاط المضاد للأكسدة تم تقديره بطريقة DPPH.
تعد نباتات الزينة (التلفونة) من الزراعات الاقتصادية الهامة، وقد أٌدخِلَت إلى الزراعة السورية حديثاً كإحدى أهم الزراعات البديلة، وخاصةً في الشريط الساحلي، باعتباره أحد المناطق المأمولة لانتشار هذه الزراعة. وقد تم التركيز في هذا البحث على المزايا الاق تصادية، والعوائد المادية الناتجة عن زراعة التلفونة في محافظة اللاذقية، من خلال دراسة التكاليف الانتاجية، ومؤشرات الكفاءة الاقتصادية، بالاستناد إلى بيانات ومعطيات تم جمعها من موقع البحث (عرب الملك)، معتمدين في تحديد كلفة المواد والأجور أسعار السوق السائدة في عام 2015، وقد تم السعي في هذا البحث لتحقيق الأهداف الآتية: - دراسة واقع إنتاج نباتات الزينة في سورية بشكل عام, ومحافظة اللاذقية بشكل خاص خلال الفترة 2005 - 2013. - حساب التكاليف الإنتاجية لزراعة نبات التلفونة في محافظة اللاذقية. - إجراء التقويم الاقتصادي لزراعة نبات التلفونة في محافظة اللاذقية. وبنتيجة الدراسة تم التوصل إلى النتائج الآتية: • بلغ صافي الربح السنوي المحقق من البيت البلاستيكي الواحد من التلفونة 668212.7 ل.س. • بلغ معامل الربحية بالقياس إلى رأس المال المستثمر 27.19 %، وبالقياس إلى التكاليف الإنتاجية 49.67%. • بلغ مؤشر زمن استعادة رأس المال للتلفونة 3.67 سنة.
يهدف هذا البحث إلى دراسة التركيب الكيميائي و الحمولة الميكروبية لبعض أنواع الفطائر باستخدام العديد من التحاليل الكيميائية و الميكروبية لعينات جمعت من مناطق مختلفة من الساحل السوري. أوضحت هذه الدراسة التباين الكبير في التركيب الكيميائي للعينات حسب نو ع الفطيرة و المكان الذي جمعت منه. كانت نسبة المادة الجافة لفطائر الفليفلة و السلق التي جمعت من بانياس 75.71% و 44.90% على التوالي و كانت نسبة المادة الجافة 73.88% و 76.18% و نسبة البروتين 17.76% و24.88% لفطائر الجبن التي جمعت من طرطوس و اللاذقية 1 على التوالي, كما بينت هذه الدراسة أن جميع الفطائر تحتوي نسبة عالية من الدهن و كانت أقل نسبة في فطائر السلق (17.64%) و أعلى نسبة في فطائر الجبنة (38.12%) و نسبة عالية من الصوديوم حيث كانت أعلاها في فطائر الجبنة (15.31 ملغ/100غ) و أقلها في فطائر الفليفلة (7.82 ملغ/100غ)، كذلك أظهرت الدراسة أن هذه الوجبات مطابقة للمعايير العالمية من حيث المحتوى من الكادميوم و الرصاص و فقيرة بالألياف باستثناء فطائر السلق التي كانت أكثرها توازناً من حيث المكونات مما يجعلها أفضل أنواع الفطائر من ناحية الألياف الغذائية. أخيراً, أوضحت النتائج أن الحمولة الميكروبية مرتفعة جداً حيث كان التعداد الكلي للجراثيم أعلى من 105 و التعداد الكلي للخمائر و الفطور أعلى من 102 و كانت جميع الفطائر مخالفة للمواصفة القياسية السورية، كما بينت النتائج غياب E. coli و St. aureus من جميع العينات.
بينت دراسة الصخور البازلتية في منطقة الرستن وجود العديد من التنوعات المورفولوجية و البتروغرافية المتوافقة مع صخور منطقة قلعة الحصن. أثبتت التحاليل الكيميائية للصخور المدروسة أنها صخور قلوية ذات طبيعة صودية-بوتاسية. يشكّل الجزء الفاسد من الصخور الم دروسة مصدرا هاماً للمنشآت المدنية، رصف الطرق، و مصدرا لمواد صناعة الإسمنت، بالإضافة إلى الأهمية الأكاديمية من ناحية الدراسات البترولوجية و الباليوجغرافية و التكتونيك.
التعليقات
جاري جلب التعليقات جاري جلب التعليقات
سجل دخول لتتمكن من متابعة معايير البحث التي قمت باختيارها
mircosoft-partner

هل ترغب بارسال اشعارات عن اخر التحديثات في شمرا-اكاديميا